Greenpeace celebra que se reduzca el consumo de carne en las escuelas de Barcelona

Luis Ferreirim, responsable de agricultura de Greenpeace, ha asegurado que el Ayuntamiento de Barcelona se ha convertido con esta decisión en "todo un ejemplo a seguir", y ha recordado que lleva casi dos años pidiendo la adopción de este tipo de medidas no solo a Barcelona, sino a muchas ciudades españolas, a las que anima a hacer lo mismo.

Además de ofrecer alimentos únicamente de origen vegetal dos días a la semana, en los comedores escolares barceloneses también habrá mayor presencia de productos ecológicos, de proximidad y de temporada.

Reducir el consumo de carne, recuerdan desde la asociación, es una de las medidas más eficaces y poderosas para cambiar el actual modelo destructivo de la agricultura y ganadería industrial, y combatir la crisis climática a la que nos enfrentamos.

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