El Día Mundial del Medio Ambiente buscará reducir las pérdidas de alimentos

Hace 40 años que se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, una de las principales herramientas de Naciones Unidas para concienciar a la gente sobre la importancia de conservar nuestro entorno. Este año, el lugar elegido para ello es Mongolia y tendrá como lema: 'Piensa. Aliméntate. Ahorra'. Con el objetivo de reducir los desechos y las pérdidas de alimentos que cada año alcanzan los 1,3 billones de toneladas, según la FAO.