¿Qué libro está leyendo el cocinero David de Jorge?

El cocinero David de Jorge, que fue nominado por la chef Eva Arguiñano en 'Qué libro leo', actualmente está leyendo 'El arte de comer' de M.F.K. Fisher, de una mujer que en los años 30 y 40 escribía de gastronomía en profundidad y con elegancia. Además, David le pasa el testigo a Iñaki López, que nos hará una recomendación en el próximo Crea Lectura.